Nếu bạn yêu thích ẩm thực đường phố, bánh tráng trộn Hà Tĩnh là món ăn bạn không nên bỏ lỡ. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua, cay, mặn, ngọt từ các nguyên liệu, mỗi quán lại mang đến một phong cách riêng biệt. OLamProfessional sẽ cùng bạn ghé qua 5 địa chỉ nổi tiếng để khám phá!
Top 5 Quán Bánh Tráng Trộn Hà Tĩnh
Diệp Quán
Khi nhắc đến bánh tráng trộn tại Hà Tĩnh, Diệp Quán luôn nằm trong top đầu. Mình ấn tượng với phần bánh tráng được cắt sợi đều tay, mềm dai nhưng không nhũn.
Nguyên liệu chính gồm xoài xanh thái sợi, khô bò cay nồng, và đặc biệt là mỡ hành thơm phức. Nước sốt ở đây được pha chế theo công thức riêng, vừa có vị ngọt nhẹ của đường, chút chua từ chanh, lại phảng phất hương thơm của tỏi phi.
Tất cả tạo nên một món bánh tráng trộn hoàn hảo, ăn hoài không chán.
- Địa chỉ: 186 Lê Duẩn, P. Trần Phú, TP. Hà Tĩnh, Hà Tĩnh
- Điện thoại: 0845 233 356
- Email: N/A
- Fanpage: Diệp Quán
Nếu bạn thích những trải nghiệm mới lạ trong ẩm thực đường phố Hà Tĩnh, đây là nơi lý tưởng để bắt đầu.
Bánh Tráng Trộn – Bánh Tráng Nướng – Bánh Tráng Cuộn Bơ Fanclub
Quán này là thiên đường của những người mê bánh tráng với nhiều biến tấu độc đáo. Bánh tráng trộn tại đây nổi bật với phần khô bò đậm vị, trứng cút luộc mềm, và đậu phộng rang giòn tan.
Mình đặc biệt thích món bánh tráng nướng vì lớp vỏ giòn rụm, bên trên phủ đầy topping như bơ béo ngậy, xúc xích cắt lát, và phô mai kéo sợi.
- Địa chỉ: 518 Nguyễn Công Trứ, P. Thạch Quý, TP Hà Tĩnh, Hà Tĩnh
- Điện thoại: 0964 217 251
- Fanpage: Fanclub Bánh Tráng
Đây thực sự là một địa điểm ăn uống tuyệt vời để tụ tập bạn bè vào cuối tuần.
Chợ đêm Luminous – Hà Tĩnh
Chợ đêm Luminous không chỉ là nơi hội tụ các món ăn vặt nổi tiếng mà còn là nơi gợi lại nhiều ký ức tuổi thơ với bánh tráng trộn đúng điệu. Món bánh tráng ở đây đặc biệt ở chỗ sử dụng xoài chua thái sợi, đậu phộng rang thơm, kèm với một ít mỡ hành nóng hổi.
Nước sốt sánh mịn, vị ngọt và cay hòa quyện tạo nên một hương vị khó quên.
- Địa chỉ: Số nhà 04/2, ngõ 41, đường Hàm Nghi, P. Hà Huy Tập, TP. Hà Tĩnh, Hà Tĩnh
- Điện thoại: 0812 922 255
- Fanpage: Luminous Hà Tĩnh
Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn tuổi thơ đầy hoài niệm, đừng quên ghé chợ đêm này nhé!
Quán Trà sữa & Ăn vặt Khánh Hòa
Khánh Hòa là quán ăn vặt nổi tiếng với thực đơn đa dạng. Mình ấn tượng nhất với món bánh tráng trộn ở đây nhờ cách chế biến đặc biệt: bánh tráng được cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, trộn đều với nước sốt me chua cay đặc trưng, thêm một chút ruốc và trứng cút.
Đặc biệt, quán còn có món bánh tráng cuộn sốt bơ béo ngậy, rất được lòng các bạn trẻ.
- Địa chỉ: Đường Bích Hậu, đối diện TTTM Phú Nhân Nghĩa, huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh
- Điện thoại: 0865 600 586
- Fanpage: Khánh Hòa Ăn Vặt
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:30
Đây là địa điểm lý tưởng để khám phá đặc sản Hà Tĩnh mà bạn không nên bỏ qua.
Quán May Mắn
Cuối cùng, mình muốn giới thiệu Quán May Mắn, nơi chuyên phục vụ các món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Bánh tráng trộn ở đây nổi bật với sự kết hợp của xoài chua giòn, khô bò đậm vị, và nước sốt cay ngọt.
Mỗi miếng bánh thấm đẫm hương vị, khiến mình muốn ăn mãi không ngừng.
- Địa chỉ: Ngã ba cầu Kênh Tùng Ảnh, huyện Đức Thọ, tỉnh Hà Tĩnh
- Điện thoại: 0837 468 222
- Fanpage: May Mắn Quán
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn với giá cả hợp lý và chất lượng tuyệt vời, hãy ghé ngay Quán May Mắn nhé!
Kết luận
Ẩm thực Hà Tĩnh mang lại nhiều trải nghiệm thú vị, đặc biệt là món bánh tráng trộn. Hãy để lại bình luận và chia sẻ cảm nhận của bạn tại OLamProfessional.
